Zdrav doručak – sirove pločice s goji bobicama
Bez obzira na to koliko vam se ujutro žuri na posao, važno je da si priuštite doručak koji će biti bogat kombinacijom bjelančevina i vlakana. Sirove pločice s goji bobicama su super doručak koji će vam pružiti energiju tokom cijelog dana, i uvijek ih možete ponijeti sa sobom.
Sastojci:
- 150 g datulja
- 2 žličice mljevenih zrna kakaa bio Kakao Nibs
- 2 žličice badema
- 1/4 žličice cimeta
- 1/4 žličice vanilije u prahu
- 1 žličica kakao maslaca
- 2 žličice bio GOJI bobica
U blenderu pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete gustu smjesu. Smjesu ulijte u lim obložen peki papirom. Postavite u hladnjak kroz noć. Ujutro narežite na velike pločice i uživajte u okusu.
Zašto su goji bobice tako zdrave
Goji bobice su bogat izvor dragocjenih tvari koje bi trebali konzumirati svaki dan. Sadrže:
- više vitamina C od naranče i limuna,
- vitamin E, kojeg rijetko možemo pronaći u voću
- kompleks vitamina B
- minerale, osobito kalcij, željezo, kalij, selen,
- više karotena od mrkve
Možda ćete biti zainteresirani