KURKUMA I NJENI KORISNI UČINCI

11.12.2018.

KURKUMA – DODATAK I ČUDOTVORNA VRSTA KOJA ĆE PRIPOMOĆI VAŠEM ZDRAVLJU, SREĆI I LJEPOTI

Ako tražite ono što bi pomoglo vašem zdravlju i ljepoti, onda ste naišli na pravu stvar.

Dodatak s brojnim pozitivnim učincima

U ayurvedskoj medicini kurkuma se često koristi za liječenje alergija, poboljšava probleme s imunitetom, čisti jetru, a svakako ima i odličan utjecaj na mentalnu oštrinu. Ukratko, to je jedna čarobna vrsta koju koriste već 1000 godina u kineskoj medicini.

 

Kurkuma dolazi iz Indije, a njeno značenje je „žuto“. To je biljka koja može narasti čak do 1 metra. Ekstrakt ove biljke najviše koriste za bojanje hrane (poput curryja), ali ono što mnogi zaboravljaju jesu njeni ljekoviti učinci. I upravo zbog tog treba biti glavna namirnica u svakoj kuhinji.

 

Dokazan utjecaj na sprječavanje raka

Znantveni dokazi, pronađeni u mnogim studijama dokazuju sprječavanje raka. Također je pokazano da u zemljama gdje se kurkuma konzumira u velikim količinama ima manje raka.


 

Kako maksimalno iskoristiti njene prednosti?

Najbolji učinak ćemo postići ako kurkumu kombiniramo s masnoćama, kao što je na primjer kokosovo mlijeko, i ako dodamo crni papar. Masnoća uzrokuje da kurkuma razvije svoj prirodni učinak, a papar se brine da aktivne tvari što dublje dopru do tkiva i na taj način udvostruči njen učinak.

 

Također preporučljivo ju je kombinirati s proizvodima koji sadrže glukozu, kao što su riža, slatki krumpir, bademovo mlijeko, leća…

 

Stoga, ako konzumirate kurkumine kapsule, imat će mnogo veći učinak ako u svoju hranu dodate gore nabrojane sastojke.

 

Glavni učinci kurkume su:

-        pojačava imunološki sistem

-        jačanje kostiju i mišića

-        smanjuje upale

-        poboljšava mentalnu oštrinu i poboljšava pamćenje

-        podržava i šiti jetru

-        sprječava nakupljanje masti i pomaže u njihovom smanjenju

-        ublažava bolove u mišićima i zglobovima

-        ublažava probleme želuca

-        poboljšava probavu

-        poboljšava zdravlje kože

 

Svjesni smo da kao samu vrstu ju je veoma teško unijeti u tijelu u tolikoj količini, a ima i veoma snažan ukus, zato su kapsule idealno rješenje.

 

Piće od kurkume i đumbira koje će ubrzati vaš metabolizam:

1 žlica kurkume u prahu (10 g)

1 žlica đumbira u prahu (10 g) ili 20 g svježeg đumbira

1 žlica djevičanskog kokosovog ulja (15 g)

1 litar vode

1 žlica meda

 

Priprema:

Stavite kuhati vodu. Umaknite vodu s štednjaka i dodajte đumbir i kurkumu. Pokrijte posudu i ostavite stajati 10 minuta.

 

Ako koristite đumbir, najprije ga kuhajte 15 minuta, a potom dodajte i kurkumu i isključite štednjak.

 

Dok je piće još toplo, dodajte još kokosovo ulje i med. Popiti piće dok je još toplo, da se ulje ne stvrdne.

 

Najbolji učinak će imate ako to popijete na prazan želudac.