Recept: čips od kelja

11.7.2014.

Čips je odličan suputnik pri gledanju televizije, čitanju ili druženju s prijateljima ili obitelji. No, danas napravite zdraviju inačicu ovog zalogaja koji sadrži malo kalorija i masnoća. Napravite čips od kelja i ne osjećajte grižnju savjesti jedeći ga ispred TV-a:)

Čips od kelja je zdrava inačica čipi čipsa, pun je antioksidanata, vlakana i omega 3 masnih kiselina. Vrlo je ukusan i zdrav!

Sastojci:

  • listovi kelja (količina po želji)
  • 2 velike žlice jabučnog octa
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sol, čili, sezam

Način pripreme:

Očistite i odvojite lišće kelja od debelih stabljika i pokidajte na manje komadiće. Pomiješajte 2 velike žlice jabučnog octa s 2 žlice maslinovog ulja i komadićima listova, te stavite u pećnicu na 10 min (dok se listovi ne posuše). Na kraju posipajte s malo soli i sezamom.

Ako vam je draži pikantniji okus, začinite ga čilijem u prahu!