Kolesterol i trigliceridi

23.12.2014.

Što su trigliceridi i zašto govorimo o njima kada govorimo o kolesterolu i kardiovaskularnim bolestima?

Što su trigliceridi?

Radi se o lancu masnih kiselina visoke energije koji daju veliki dio energije potrebne za normalno djelovanje stanica. Znači, trigliceridi su vrsta lipida tj. masti, i glavni su sastojak životinjskih i biljnih masti i ulja.

Maslac je tipičan primjer čistih triglicerida. Iako ih unosimo ishranom, naš organizam ih može proizvesti samostalno. To čini od viška ugljikohidrata koje unesemo prehranom.

Povišeni trigliceridi su obično povezani sa drugim simptomima tj. stanjem tijela, kao što su na primjer dijabetes, gojaznost i povišeni krvni pritisak.

Zašto povezujemo kolesterol i trigliceride?

Trigliceridi kao i kolesterol se unose u organizam prehranom, posebno konzumiranjem jaja, mliječnih proizvoda, mesa i drugih životinjskih proizvoda. No, za razliku od triglicerida, kolesterol se ne pojavljuje u mastima biljnog porijekla.

Znanstvena istraživanja pokazuju da između triglicerida i kolesterola postoji veza: kada su trigliceridi povećani, HDL (dobri kolesterol) je uobičajeno smanjen, iako to nije uvijek pravilo. Ukoliko vas zanima više o vrstama kolesterola, kliknite ovdje »

Uzroci povišenih triglicerida

Najčešći je uzrok za nastanak povišenih triglicerida nezdrav životni stil. Među uzroke ubrajamo: nedostatak tjelesne aktivnosti, preskakanje obroka i zatim konzumiranje obilnijih obroka, prekomjerni unos šećera ili masne hrane i pušenje.

Hrana sa visokom razinom triglicerida

Kako bi smanjili unos triglicerida u tijelo, moramo smanjiti unos slijedeće hrane:

  • masna hrana (masno meso, slanina, paštete, čvarci)
  • pržena hrana
  • maslac, margarin
  • punomasno mlijeko, sir, pavlaka, jogurt
  • pecivo, tjestenina, pizza
  • fast food tj. brza prehrana
  • zaslađena pića i gazirana pića
  • alkohol

Ne zaboravite: između triglicerida i kolesterola postoji dokazana veza. Nastavite s čitanjem i saznajte više o normalnim vrijednostima kolesterola i triglicerida »

 

Nastavite s čitanjem:

KOLESTEROLŠto je kolesterol? | Vrste kolesterola | Kolesterol i trigliceridi | Vrijednosti kolesterola | Simptomi povišenog kolesterola | Snižavanje kolesterola | Hrana protiv kolesterola | Terapija statinima | Prirodno liječenje | ZAŠTO HOLESTOP?